Сервис (4)
Профессия официанта, пожалуй, одна из главных профессий в сфере обслуживания. Казалось бы, ну что за наука: подошел, принял заказ, обслужил, получил расчет и жди следующего посетителя. Но, это далеко не так.
Разрываясь между работой, домом, детьми, подготовкой к празднику, домашними делами, вы уверены, что не забыли о самом главном? Нет, не о маникюре и подготовке к зимней рыбалке, а элементарно — о подарках к Новому году?
Максат Ергалиев: «Нашу работу можно сравнить с искусством»
Написал(а) Асель АРЫСТАНГАЛИЕВА
Один из лучших поваров 28-летний Максат Ергалиев угощал Ларису Долину, Льва Лещенко, Аниту Цой приезжавших на гастроли в Актобе, делится рецептами новогодних праздничных блюд. Два предыдущих года – Мыши и Быка были «вегетарианскими», а в предстоящий 2010 год – год Тигра, на новогоднем столе обязательно должны быть сытные мясные блюда.
Хитрости Супермаркетов. Все ли так просто?
Написал(а) Елена БЕРЕЖНАЯ, г. Петропавловск
Это в прежние времена покупка продуктов для семьи была целым ритуалом: люди шли на базар, причем обязательно утром, чтобы купить все самое свежее – еще парное мясо, яички прямо из-под курочки, тягучую домашнюю сметанку и ароматное молоко. Сегодня в бешеном ритме жизни мы предпочитаем на бегу закупиться продуктами в супермаркетах, тем более что цены там подчас даже ниже, чем рыночные, а уж по удобству и ассортименту товаров большие супер-магазины не идут с рынками ни в какое сравнение.
