Баннер
Баннер
Баннер
Баннер
Дорожные пробки в Астане: кто виноват?
 

www.kino.kz - Киноафиша Казахстана
Премьеры недели на сайте www.kino.kz
http://www.kino.kz/
Баннер
Home Вы на странице: Главная >> Казахстан >> Кухня, обычаи и традиции

Видеофильм "Путь в профессию" рассказывает о программе поддержки социальных услуг Общественным фондом «Бота» и внедрении комплексной модели предпрофильного образования в обычных школах. В ходе работы ОФ "Акбота" было создано 4 ресурсных центра, проведен Республиканский конкурс детских экологических бизнес-проектов.

Видеофильм рассказывает о праздновании 65-летия Победы в Великой Отечественной войне в районном центре Аршалы (Акмолинская область). Для казахстанцев, которые делились последним с тысячами эвакуированных, поставляли фронту мясо, хлеб, теплую одежду, боеприпасы -- отправили на поля сражений около полутора миллиона сыновей и дочерей -- это не просто памятная дата, а дань уважения и поклонения мужеству тех, кто защитил мир от фашизма. В фильме приняли участие Ермек Маржикпаев, Кажгали Мукатов, Окас Сапаров, Марат Когамов, Ибрагим Жангуразов, и другие Автор: Лидия Тришечкина. Режиссёр-оператор: Данил Конищев. Продолжительность 25 мин. Производство авторской группы «DALI». Республика Казахстан, г. Астана, 2010 г. www.dali.kz Тел.: +77013258671 +77013335309

Мой Казахстан - О стране

Казахи – народ особенный, по природе своей они кочевники. В степи людей редко встретишь, поэтому появившегося путника сразу же усаживают за стол и не отпускают, пока он не насытится. И на стол гостеприимные хозяева всегда выставляют лучшее угощение.

 

Besbarmak_01

Испытание для вегетарианца

Казахский стол достаточно прост. Его основа – баранина и конина. Вегетарианцу, равно как любителю подсчета калорий, в Казахстане придется туго. Практически вся еда готовится с жиром. Казахи за тысячелетия нелегкой жизни научились обрабатывать мясо таким образом (выветривали, вялили, солили, коптили), чтобы можно было его хранить месяцами в походных условиях. Подготовленное мясо они возили с собой, и его в любой момент можно было вынуть из специальных мешков и сварить. Причем на вкус оно оставалось практически таким же, как в первый день.



 
Баннер
Баннер
Баннер
Баннер
Баннер
Баннер
Баннер
Баннер
Баннер
Баннер
Баннер
Баннер
Баннер
Баннер
Баннер
Чего не хватает на сайте?
 
Top
Яндекс.Метрика
#fc3424 #5835a1 #1975f2 #c6c688 #da2542 #29783d